Alamak! Ape ni?

Wednesday, 4 March 2015

Bihun Goreng

Haaa asik cite pasal kebun je kan, meh cite psl mkn la pulak.

Haha!

Smlm perut x rasa nak mkn nasi. So msk nasi utk anak2 je. Utk perut sendiri, aku goreng bihun je.

Bahan2

Bihun 2 keping (rendam)
Bwg merah 3 biji
Bwg putih 2 biji
Cili kisar 4 sudu besar
Sos tiram 2 sudu besar
Belacan skit (besar kuku kelingking je)
Fish Cake dan Fish Ball (potong)
Udang
Sawi 
Carrot

Cara2

Tumis bwg merah+bwg putih+belacan sampai garing, masuk cili kisar, goreng lg sampai cili masak. Then msk kan sos tiram. Perasa kan terus dgn skit gula dan garam.

Kemudian, msk fish cake, fish ball dan udang. Goreng sampai masak dan masukkan sedikit air. Last sekali msk kan bihun putih, goreng sampai kering skit dan boleh sediakan.




No comments:

Post a Comment